| 杏鲍菇营养丰富，又适合我们平时自己在家里做，所以我特别喜欢它，隔一段时间就来买来一根，真是越吃越喜欢。 |
【食材与调料】
【主料】杏鲍菇1根 |
| 【辅料】油适量，盐适量，五花肉适量 ，秋葵适量 ，葱适量 ，姜适量 ，生抽适量 ，花椒粉适量 ，蚝油适量 |
【制作步骤】
 | 1.杏鲍菇切成片。 |
 | 2.五花肉也切成片。 |
 | 3.葱切成葱花。 |
 | 4.姜切成末。 |
 | 5.秋葵切成段。 |
 | 6.锅加油烧热后，下入葱姜炒出香味。 |
 | 7.下入五花肉炒至变色。 |
 | 8.下入杏鲍菇翻炒。 |
 | 9.加入秋葵翻炒。 |
 | 10.调入花椒粉。 |
 | 11.调入蚝油。 |
 | 12.调入生抽。 |
 | 13.调入盐。 |
 | 14.翻炒至杏鲍菇断生，即可出炉装盘。 |
【五花肉炒杏鲍菇做法小贴士】
| 小贴士喜欢辣的也可以在爆锅的时候加入适量的干红辣椒丝。 |
