乌鸡鱼胶汤,乌鸡鱼胶汤的做法 - 阳康菜谱网乌鸡鱼胶汤做法大全

食用乌鸡可以提高生理机能、延缓衰老、强筋健骨。对防治骨质疏松、佝偻病、妇女缺铁性贫血症等有明显功效。《本草纲目》认为乌骨鸡有补虚劳羸弱，制消渴，益产妇，治妇人崩中带下及一些虚损诸病的功用。

【食材与调料】

【主料】乌鸡15g

【辅料】水适量，红枣适量，枸杞适量，盐适量

【制作步骤】

	1.乌鸡洗净后放入炖蛊中，加水
	2.红枣，枸杞清洗一下
	3.鱼胶泡半个小时
	4.倒入红枣，枸杞
	5.放入鱼胶
	6.炖煮2个小时后加盐

【乌鸡鱼胶汤做法小贴士】

小贴士鱼胶要泡半个小时后再放。

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凉拌黄瓜

宝宝和老公都很喜欢吃黄瓜，尤其是夏天，一盘凉拌黄瓜更是清热解暑的好帮手，切黄瓜的时候黄瓜把儿往往被人们丢弃，其实黄瓜把儿才是好东西。黄瓜把儿吃起来有点苦，那是因为黄瓜把儿里面含有较多的苦味素，而这种苦味素的主要成分是葫芦素C，那可是难得的排毒养颜成分，黄瓜之所以被称为“厨房里的天然美容师”，就是葫芦素C的功劳。葫芦素C能有效抗皮肤老化，减少皱纹，并能防止唇炎、口角炎，而且动物实验证实，葫芦素C还具有明显的抗肿瘤作用。营养专家称：黄瓜把儿里的葫芦素C比其他部分丰富得多。