| 喜欢莴笋清脆的口感，平时吃辣油腻吃的多了，偶尔换下这道清清淡淡的莴笋也是不错的呢。而且莴笋的营养也高呢。 |
【食材与调料】
【主料】莴笋两根，瘦肉适量 |
| 【辅料】蒜适量，盐适量，生抽适量，油适量 |
【制作步骤】
 | 1.莴笋切丝 |
 | 2.瘦肉也切丝，用淀粉生抽抓匀备用 |
 | 3.大蒜切碎 |
 | 4.热锅放蒜炒香，加入瘦肉炒熟。 |
 | 5.放入莴笋丝加一勺盐大火炒熟。 |
 | 6.就可以啦。 |
【莴笋炒肉丝做法小贴士】
| 小贴士这道菜味道适合清淡，才能吃出莴笋本身的味道，莴笋不适合炒太久，那样就不太脆了。 |
【食材与调料】
【制作步骤】
【莴笋炒肉丝做法小贴士】
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