五香花生

孩他爹给我说了好几次了想要吃五香花生,种种原因没有做成,后来我想要不到外面给他买点,但是想到街边摊的卫生情况,还是算了,今天在菜店看到有花生卖,不管怎样也要买一些回来叫我家的孩他爹打打牙祭。

【食材与调料】

【主料】花生1000g
【辅料】大料适量,盐适量,花椒适量

【制作步骤】
五香花生 1.先把买来的花生洗干净,要多洗几遍,放入锅中,倒入清水清水要没过花生,开火。
五香花生 2.加入大料和花椒。
五香花生 3.加入盐,多方点,要不然口感太淡不好吃。
五香花生 4.大火让锅中的水煮开,开锅后改成中火。
五香花生 5.煮到半个小时后,关火,让花生在盐水中浸泡2个小时,让其入味,2小时候就可以吃了。
五香花生 6.怎么样不错吧。

【五香花生做法小贴士】
小贴士关火候必须在浸泡2小时要不然不入味,记住哦。。

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