杏鲍菇和红萝卜都含有很高的营养价值,搭配一起,好吃又营养 |
【食材与调料】
【主料】杏鲍菇2根,红萝卜1根,猪肉100g |
【辅料】盐适量,老抽适量,生抽适量,蚝油适量,十三香适量,葱1根 |
【制作步骤】
![]() | 1.这道菜的主角合影,把他们都洗干净 |
![]() | 2.猪肉切薄片, 杏鲍菇和红萝卜都切片,葱切段 |
![]() | 3.肉片提前放入盐和生抽腌制一会 |
![]() | 4.葱段炝出香味后下腌好的肉片 |
![]() | 5.炒至变色加入适量老抽 |
![]() | 6.放杏鲍菇 |
![]() | 7.倒入生抽 |
![]() | 8.倒入蚝油 |
![]() | 9.杏鲍菇炒软后,下入胡萝卜 |
![]() | 10.大火煸炒红萝卜熟,倒十三香调味 |
![]() | 11.关火后放入适量盐,可以出锅了 |
【杏鲍菇炒红萝卜做法小贴士】
小贴士无 |