苋菜炒肉

苋菜富含膳食纤维,常食可以减肥轻身,促进排毒,防止便秘。 同时常吃苋菜可增强体质,所含 比茄果类高,有“长寿菜”之称。

【食材与调料】

【主料】苋菜1把
【辅料】油适量,盐适量,酱油适量,五花肉适量

【制作步骤】
苋菜炒肉 1.苋菜洗净,切成小段
苋菜炒肉 2.锅内热油,放入葱花煸炒
苋菜炒肉 3.放入五花肉煸炒
苋菜炒肉 4.先放入苋菜梗煸炒
苋菜炒肉 5.放入苋菜叶翻炒
苋菜炒肉 6.加入适量酱油
苋菜炒肉 7.出锅前加入适量食盐即可

【苋菜炒肉做法小贴士】
小贴士苋菜的叶子容易破,要把苋菜洗干净,最好用自来水不断冲洗,流动的水可避免农药渗入果实中。

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