| 用微波炉自己做，不动火，只需三分钟，比外面买的炒花生仁新鲜多了。 |
【食材与调料】
【主料】花生仁50克 |
| 【辅料】盐2g |
【制作步骤】
 | 1.准备材料，我用的是深色皮的花生仁，这种营养价值高些 |
 | 2.花生仁洗净，倒掉多余的水 |
 | 3.放适量盐 |
 | 4.搅拌均匀，使每一粒花生都裹上盐，花生平铺在盘子中 |
 | 5.放入微波炉，高火两分钟 |
 | 6.时间到，取出，搅拌一下，再高火1分钟。如果没有完全成熟，再高火40秒就可以了。取出晾凉即可。 |
 | 7.做好的花生仁跟买的炒花生差不多，能看到表面红衣破裂，而且吃起来很脆。 |
【香脆花生做法小贴士】
| 小贴士小贴士： 用微波炉做香脆花生，一定要分几次，千万不要一下子设定3分钟，那样容易不均匀，有的糊了，有的没熟。可以根据自己微波炉的功率和花生仁的量调整时间。 |
