| 很香很好吃的饼，在美食网上学到了很多以前不会的美食，等有机会一定要做给妈妈尝一尝，这样的饼，配上牛奶或热腾腾的豆浆是不很棒呢 |
【食材与调料】
| 【主料】鸡蛋3个，面粉1碗，香葱1把 |
| 【辅料】油适量，盐适量，胡椒粉适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备好所有食材，香葱洗净 |
 | 2.香葱切好，鸡蛋打在碗内，顺着一个方向搅拌 |
 | 3.顺着一个方向搅拌，加入少许盐及胡椒粉 |
 | 4.另外用碗装面粉调好倒入鸡蛋碗中，我做错了，直接加入，有小颗粒难搅拌开来 |
 | 5.鸡蛋与面粉葱花搅拌均匀 |
 | 6.在不粘锅内刷上少许油 |
 | 7.倒入搅拌好的面糊在锅内摊均匀 |
 | 8.开小火将饼一面煎好，再煎另一面 |
 | 9.煎好后切成喜欢的形状即可 |
【香葱鸡蛋饼做法小贴士】
| 另外用碗将面粉调好再倒入鸡蛋中会更好 |
