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【食材与调料】
【主料】黑木耳20g，里脊肉20g，葱适量，大蒜适量，油适量，盐适量，味精少量，生粉少量，生抽少量 |
| 【辅料】油适量，盐适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备好主要食材，黑木耳及猪里脊肉。 |
 | 2.将黑木耳发水泡好，猪肉切片放入适量的生抽，盐，生粉腌制备用。 |
 | 3.锅中倒入适量的油，放入切好的大蒜。 |
 | 4.将切好的肉片倒入锅中翻炒至变色后即可盛起备用。 |
 | 5.锅中倒入适量的油，待油烧好后倒入黑木耳翻炒。 |
 | 6.待黑木耳炒至8成熟，倒入炒好的猪肉。 |
 | 7.待猪肉和黑木耳翻炒均匀后，加入切好的葱段即可。 |
【小炒木耳做法小贴士】
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