猪排酥脆好吃，但是制作过程却非常简单，腌10分钟做10分钟，对于上班族来说绝对算得上快手菜，外香里嫩，孩子也特别喜欢。一般的猪排做法都会采用炸的方式，但是炸完剩下的油却不好处理，而且油温不好控制容易炸过，所以每次我都会选择煎的方式，不但省油而且不容易炸焦，味道却丝毫不差。...

京酱肉丝，每次外食有点时候，必定是小宇包揽，今天周末，依然是雨天，不能外出，那就做一道他心仪的京酱肉丝吧，儿子吃完告诉我：“妈妈，你做的比外面饭店的还好吃呢！”呵呵，看着儿子吃的如此的香，舞，已经很知足，很知足。...

土豆丸子口感粉滑，因为放了黑胡椒粉有点微辣的口感，我是特别喜欢这种味道，一口一个真让人停不了口呢。...

首先把五花肉剁碎，莲藕去皮剁碎，老豆腐压碎，把以上的调味料剁碎搅拌在一起，把用手做出圆形状，锅里放油烧热把做好的肉圆放入锅中炸至金黄即可捞出。...

想吃锅巴？又担心外面的不健康？那就自己做吧，还能做出各种形状，好吃又好看哦!...

嘻嘻，又煮了一道宝贝们爱吃的菜，番茄，肉圆都是小朋友们爱吃的菜菜哦。...

【食材与调料】【主料】荔枝适量，猪肉馅半斤，鸡蛋一个，生粉适量，胡萝卜半根 【辅料】葱花适量，盐适量，料酒适量，生醋适量，糖适量，生抽适量 【制作步骤】 1.材料 2.猪肉馅加一个鸡蛋拌匀 3.加入生粉拌匀 4.下锅炸熟 5.秘制料汁！ 料酒，生醋，花椒水，生抽，糖。1:1:2...

去年在淘宝上买的迷你蛋糕机，刚买回来新鲜了一阵后就放厨柜里没动了。混好豆之后看到好多蛋糕，这不又开始捣鼓起来啦。不过这个用起来确实方便，早餐烤一锅，一个人刚刚好够吃，营养美味五分钟搞定哦。...

先用生粉加点水调成浆体，然后皮皮虾粘这生粉，锅里倒上油然后下去煎。...

湖北鱼糕，可是湖北菜的一大特色！每逢春节，或者重大节日的时候，妈妈都会亲自制作一大盘，用来配面，或者掺着木耳，金针菇，丸子一起烧制，那可是在外面吃不着的美食呀！想念妈妈了！自已做，买鲜鲜的鱼，做出来一点儿腥味儿都没有，刚出锅的时候，新崽就吃了两大片呢。...

甜甜蜜蜜，拔丝蜜桔，适合送给你身边心爱的人的一份美食.......

红心火龙果，加上脆脆的巧克力表皮，吃起来还真是不错呢。这道菜是家常菜哦，大多数人都很喜欢的啦，很容易做哦~！喜欢吃的朋友们不要错过哦，快来瞧瞧吧！...

之前做汤圆剩下的糯米粉，就想做些其它好吃的用了它。...

椒盐煎茄盒附椒盐的做法茄合外酥里软，茄合里夹着鲜香嫩滑的肉馅，一口咬下去，肉馅的鲜香和茄子的清香，让你的味蕾，可以体会到丰富的层次感，再蘸点椒盐儿，椒盐茄合的外皮口感应该是脆中带甜，在这里形成了一个绝妙的搭配。茄合根据所夹馅料的不同，口味也不同，常见的有鸡肉馅、虾肉馅等等，可根据各人的喜好搭配，面糊可灵活调整稀稠度，这样可以做出不同口感的香酥茄合。如果不喜椒盐口味，还可用番茄沙司做成酸甜口味的蘸汁配食。自制椒盐的做法：自制椒盐其实非常简单，将花椒和盐配比起来就是了。若是用作蘸料，最好是将整粒的花椒和盐下锅...

我一直很喜欢广州早茶的水晶虾饺和潮州水晶粿，饱满美丽的馅儿可以透过晶莹剔透的外皮看的清清楚楚..十分可爱和有食欲..今天就自己做一个水晶饼吧...紫薯奶酪馅儿的，好吃呀！！！（第一次做，第一次发的菜谱，明天开始就要为了考研复习而忙了，给自己加油！）...

【食材与调料】【主料】面粉3勺，生粉1勺 【辅料】鸡蛋2个，油1勺，鸡精1勺，白糖1勺，盐1勺，韭菜少许 【制作步骤】 1.将面粉，生粉，鸡蛋 一点点水 韭菜 油鸡精盐一起加入调匀 2.将平底锅放在灶上烧热加入油烧开 然后用勺子一个个倒入锅中 3.一面煎黄之后翻过来煎另一面 4....

前的豆腐就是好吃...

我这个菜是在四喜丸子上改进来的荤素搭配，他体现了肉的香味和青椒和蘑菇味道的组合…...

【食材与调料】【主料】带鱼2条，葱适量，姜适量，蒜适量，生粉适量 【辅料】糖适量，醋适量，酱油适量，鸡精适量，泡辣椒适量，花椒适量，料酒适量 【制作步骤】 1.新鲜带鱼两条。洗净剁块。 2.配料：姜，蒜，泡辣椒，花椒，葱，白糖，醋，酱油等 3.拌入少许生粉入锅炸至表面...

西米抹成粉，包上紫薯馅相当的Q。...