香菇青菜刀削面

晚上出去玩回来晚了,想吃面就做个刀削面吃吃了

【食材与调料】

【主料】青菜200g,香菇80g,面粉300g
【辅料】油适量,盐适量,水适量

【制作步骤】
香菇青菜刀削面 1.面粉加水加盐揉成面团静15分钟
香菇青菜刀削面 2.青菜清洗干净
香菇青菜刀削面 3.用刀切一下,不切也可以
香菇青菜刀削面 4.香菇洗干净切块
香菇青菜刀削面 5.锅时放葱放油炒香加入切好的青菜
香菇青菜刀削面 6.青菜炒几下
香菇青菜刀削面 7.加入一大锅水
香菇青菜刀削面 8.水煮开把面削进锅里
香菇青菜刀削面 9.削好面块用产子来回搅拌几下,防止锅,加入香菇
香菇青菜刀削面 10.然后加入盐大火在煮开,转中火煮五分钟
香菇青菜刀削面 11.煮至面熟就可关火
香菇青菜刀削面 12.美味的香菇刀削面真美味

【香菇青菜刀削面做法小贴士】
小贴士揉面的时候要揉硬点才好削的

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