【食材与调料】
【主料】香干，芹菜 |
| 【辅料】油，盐，酱油，鸡精 |
【制作步骤】
 | 1.准备食材 |
 | 2.芹菜折掉叶子，芹菜梗折成一小节一小节洗净备用，香干洗净切小块 |
 | 3.锅烧热，倒入适量油 |
 | 4.油烧热，放入干子小火煎至两面金黄 |
 | 5.放入少许盐翻炒，留油盛起煎好的干子备用 |
 | 6.倒入芹菜爆炒 |
 | 7.加少一点点的盐继续翻炒 |
 | 8.倒入干子，加适量酱油，加一点点开水煮一分钟 |
 | 9.加少许鸡精，出锅装盘即可 |
【香干芹菜做法小贴士】
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