香菇素有"山珍之王"之称,是高蛋白、低脂肪的营养保健食品。它味道较香, 香气宜人,营养丰富,不但位列草菇、平菇、白蘑菇之上,而且素有“真菌皇后”之誉。 |
【食材与调料】
【主料】香菇100g,土豆100g,猪肉100g,大米150g |
【辅料】油适量,盐适量,淀粉适量,料酒适量,酱油适量,葱适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.大米淘洗好放入电高压锅内桶中,并加适量的清水 |
![]() | 2.土豆削皮,香菇洗净 |
![]() | 3.切丁 |
![]() | 4.猪肉切丁,加淀粉、料酒抓匀 |
![]() | 5.锅烧热后倒油,葱炝锅,放肉丁、酱油煸炒 |
![]() | 6.放土豆、香菇煸炒 |
![]() | 7.加点水、盐搅拌均匀 |
![]() | 8.倒入电高压锅中,按下米饭键即可 |
![]() | 9.按下米饭键即可,做好后再焖一会儿更好 |
【香菇土豆肉米饭做法小贴士】
小贴士无 |