| 这是一款早餐饼，平常炒着吃的西葫芦煎成饼，非常软糯，非常清香，是为数不多，让小璐隔了两天又想吃的早餐饼。常吃西葫芦，有美容的功效哦，西葫芦含有一种丰富的维生素，对面色暗黄的人群有很好的功效，能改善皮肤的颜色，补充肌肤的养分，让脸上暗沉得到回复活力。西葫芦调节人体代谢，具有减肥、抗癌防癌的功效。 |
【食材与调料】
| 【主料】鸡蛋两个，西葫芦300g |
| 【辅料】油适量，盐适量，白糖适量，大葱适量 |
【制作步骤】
 | 1.西葫芦切成丝 |
 | 2.大葱切末 |
 | 3.面粉里打入鸡蛋 |
 | 4.加上葱末 |
 | 5.加入温水拌匀 |
 | 6.加入西葫芦丝后加入少许白糖 |
 | 7.加入食盐 |
 | 8.拌匀 |
 | 9.电饼铛加热，倒入适量西葫芦面糊摊成饼。 |
 | 10.一面好了之后翻面，两面熟了即可出锅 |
【西葫芦饼做法小贴士】
| 西葫芦本身水嫩多汁，所以加水的时候不用太稀 |
