这几天下雨,没有去买菜,家里几乎弹尽粮绝了,今天晚上做饭的时候发现,家只剩下西和黄瓜和一个西葫芦了,那就放在一起炒了吧, |
【食材与调料】
【主料】西葫芦1个,黄瓜1个 |
【辅料】油适量,盐适量,葱花适量,十三香少许,味素少许,海鲜酱油少许 |
【制作步骤】
![]() | 1.把西葫芦和黄瓜洗净 |
![]() | 2.把西葫芦去瓤切片 |
![]() | 3.把黄瓜切片备用 |
![]() | 4.锅里加适量的油烧热 |
![]() | 5.放入十三香和葱花 |
![]() | 6.放入西葫芦翻炒至断生 |
![]() | 7.倒入黄瓜片翻炒 |
![]() | 8.炒到西葫芦和黄瓜快熟的时候放入适量的盐,加少许海鲜酱油翻炒 |
![]() | 9.最后加少许味素翻炒均匀即可出锅 |
【西葫芦炒黄瓜做法小贴士】
小贴士等西葫芦和黄瓜炒到快熟的时候再放盐,这样炒不容易出汤 |