给宝宝做饭每餐都想满足宝宝所有的营养需求,但是做不到,所以在做饭的时候把食材的种类尽可能的丰富一些,像今晚的饭,清汤面里面加了豌豆和玉米,香菇炒西葫芦里面加了冬瓜和胡萝卜。1岁3个月零25天早餐杏仁小米粥午餐小米粥配金针菇煎鸡蛋晚餐面条配西葫芦炒香菇 |
【食材与调料】
【主料】面条150g,西葫芦200g |
【辅料】油盐适量,香菇适量,豌豆玉米适量,胡萝卜适量,冬瓜适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.先把豌豆和玉米煮熟 |
![]() | 2.煮的时候就可以春悲其他的材料了 |
![]() | 3.香菇冬瓜胡萝卜西葫芦分别切成薄片备用 |
![]() | 4.先倒入少许橄榄油,油热以后放入香菇翻炒。由于是宝宝吃,考虑到宝宝的消化能力,香菇炒卷边以后倒入少许儿童酱油加水闷5分钟 |
![]() | 5.然后倒入其他蔬菜翻炒 |
![]() | 6.炒软之后加入水稍闷一会,如果是大人吃大火翻炒就下就好,宝宝吃还是好消化和好咀嚼是第一位,所以就加水闷一会。 |
![]() | 7.这时候另一个锅烧好水 |
![]() | 8.水开以后倒入面条,面条是自己家里做的有机面条 |
![]() | 9.煮面条的时候把煮熟的豌豆和玉米用刀切碎之后再剁几下,宝宝吃饭安全也很重要,这种豆子很容易进入气管,所以吃的时候要剁碎。宝宝也好吸收。 |
![]() | 10.面条好了以后把剁碎的豌豆和玉米放入面条上面 |
![]() | 11.西葫芦汤少以后放入盐和核桃油就可装盘出锅了。味道不错呀。 |
【西葫芦炒香菇面做法小贴士】
宝宝一岁多吃饭要考虑的因素比较多,所以妈妈们做饭的时候一定要仔细,该熟的一定要熟,该烂的一定要烂,同时也要考虑宝宝吃饭的安全问题。像花生豆子之类的吃起来一定要多加小心,最好磨成豆浆或者米糊。 |