| 昨天，公司菜地的西葫芦收了，一人发了三个，有点老了，清炒不好吃，于是下午便用它做了这份西葫芦虾皮盒子，馅儿嫩嫩的，软软的，很好吃！ |
【食材与调料】
| 【主料】面团150g，西葫芦800g |
| 【辅料】油适量，盐适量，葱末适量，虾皮适量，鸡精适量 |
【制作步骤】
 | 1.西葫芦擦丝 |
 | 2.放盐，腌一会儿，攥去水分 |
 | 3.放虾皮、葱末 |
 | 4.放盐、油、鸡精，拌匀 |
 | 5.面团一块 |
 | 6.切小剂子 |
 | 7.擀成薄皮 |
 | 8.铺上馅儿 |
 | 9.合在一起，用小碗切去多余的边边 |
 | 10.电饼铛预热，放入盒子 |
 | 11.烙熟即可 |
 | 12.出锅 |
【西葫芦虾皮盒子做法小贴士】
| 西葫芦放盐攥去水分后，再放盐的时候要适量，因为里面已经有盐分了。 |
