| 这道菜做起来非常的简单。特点就是大众，简单，清淡，吃起来比较滋润！呵呵，这道菜是家常菜哦，大多数人都很喜欢的啦，很容易做哦~！喜欢吃的朋友们不要错过哦，快来瞧瞧吧！ |
【食材与调料】
| 【主料】豆腐500g |
| 【辅料】玉米油适量，盐适量，料酒适量，西红柿1个，青椒1个，葱适量，老抽适量，水淀粉适量 |
【制作步骤】
 | 1.白豆腐一块 |
 | 2.改刀切块 |
 | 3.西红柿一个，青椒一个，葱段少许。 |
 | 4.青椒，西红柿切块，葱切碎。 |
 | 5.炒锅热油，爆香葱花。 |
 | 6.放西红柿加老抽煸炒一下。 |
 | 7.再放入豆腐加水。加盐一起煮10分钟左右。 |
 | 8.加入切好的青椒。 |
 | 9.最后加入鸡精，用水淀粉勾汁就可以出锅了。 |
【西红柿炖豆腐做法小贴士】
| 豆腐虽然好吃，但不能吃的过量。 |
