西红柿瘦肉蛋花汤

这款汤,经济实惠,而且营养丰富,我的两个公主超爱喝,而且不需要什么技巧的,我这个厨房白痴都能做哦。

【食材与调料】
【主料】西红柿2个,瘦肉250g,鸡蛋2个
【辅料】油适量,盐适量

【制作步骤】
西红柿瘦肉蛋花汤 1.西红柿2个
西红柿瘦肉蛋花汤 2.削皮
西红柿瘦肉蛋花汤 3.切小片
西红柿瘦肉蛋花汤 4.瘦肉切片放油盐蚝油腌小会
西红柿瘦肉蛋花汤 5.鸡蛋两个
西红柿瘦肉蛋花汤 6.待锅里的水开后,把肉放进锅里
西红柿瘦肉蛋花汤 7.等锅里的汤再开
西红柿瘦肉蛋花汤 8.把切好的西红柿倒进去,把蛋打烂后放进去,用筷子把蛋搅碎
西红柿瘦肉蛋花汤 9.待汤再次开后,就可以熄火了

【西红柿瘦肉蛋花汤做法小贴士】
很简单的操作,个人觉得,只要把西红柿切成小薄片,那西红柿的酸味就没那么明显了。

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韩旭 韩旭
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