前两天做了个香蕉核桃蛋糕.这个蛋糕一定要用熟一点的香蕉,味道才会更浓.烤到表面有点裂,有点败笔... |
【食材与调料】
【主料】鸡蛋3个,面粉120g |
【辅料】蜂蜜1茶匙,牛油70g,牛奶70ml,香蕉3根,混合香料少量,糖3匙,核桃少量 |
【制作步骤】
![]() | 1.蛋黄加牛油,牛奶,压好的香蕉,搅拌均匀; |
![]() | 2.加入面粉,mixed spice搅拌均匀; |
![]() | 3.蛋白粉3次加入塔塔粉,糖打至起身; |
![]() | 4.所有材料搅拌均匀,放核桃; |
![]() | 5.放入预热oven,170度40-50分钟,烤至金黄。 |
【香蕉核桃蛋糕做法小贴士】
小贴士注意烤箱烤制时间 |