家里黄豆很多,一般用来榨豆浆,今天忽然想换个吃法,于是,就尝试做了香辣黄豆。 |
【食材与调料】
【主料】黄豆200g |
【辅料】油适量,盐适量,香辣粉适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.将干黄豆没水浸泡一晚。 |
![]() | 2.第二天滤起放锅里煮熟。 |
![]() | 3.锅内热油,放滤干水份的黄豆进去炸。 |
![]() | 4.第一次炸至水份干时滤起晾一会。 |
![]() | 5.后面再加热油放入黄豆再复炸一次。 |
![]() | 6.滤起黄豆装盘,趁热倒入香辣粉等调味料即可。 |
【香辣黄豆做法小贴士】
小贴士黄豆要酥脆一点要复炸一次。 |
家里黄豆很多,一般用来榨豆浆,今天忽然想换个吃法,于是,就尝试做了香辣黄豆。 |
【主料】黄豆200g |
【辅料】油适量,盐适量,香辣粉适量 |
![]() | 1.将干黄豆没水浸泡一晚。 |
![]() | 2.第二天滤起放锅里煮熟。 |
![]() | 3.锅内热油,放滤干水份的黄豆进去炸。 |
![]() | 4.第一次炸至水份干时滤起晾一会。 |
![]() | 5.后面再加热油放入黄豆再复炸一次。 |
![]() | 6.滤起黄豆装盘,趁热倒入香辣粉等调味料即可。 |
小贴士黄豆要酥脆一点要复炸一次。 |