| 冬瓜有利尿消肿的作用，冬瓜含维生素C较多，且钾盐含量高，钠盐含量较低，高血压、肾脏病、浮肿病等患者食之，可达到消肿而不伤正气的作用。 |
【食材与调料】
| 【主料】冬瓜200g |
| 【辅料】油适量，盐适量，虾仁适量 |
【制作步骤】
 | 1.冬瓜去皮切片。 |
 | 2.准备虾仁。 |
 | 3.锅热放油。 |
 | 4.油热放虾仁炝锅。 |
 | 5.将冬瓜放入翻炒。 |
 | 6.加入适量的料酒和盐翻炒。 |
 | 7.炒熟出锅盛盘 |
【虾仁炒冬瓜做法小贴士】
| 大火快炒。 |
【食材与调料】
【制作步骤】
【虾仁炒冬瓜做法小贴士】
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