| 豆腐经常吃，但是和虾仁做成豆腐饼你肯定第一次吃。之前去朋友家串门，第二天早晨起来，朋友给做了一盘这样的饼。外酥里嫩，配上番茄酱，酸酸甜甜很开胃。为了朋友才知道，是豆腐和的馅儿，做的饼。里面还加了虾仁、培根和蔬菜，美味加倍，特别适合当早餐吃。家里有孩子，有老人的，早晨早起五分钟，就能给全家做一份这样的虾仁豆腐饼。吃完一上午都精力充沛 |
【食材与调料】
【主料】北豆腐8个 |
| 【辅料】海带碎20g，胡萝卜碎20g，豌豆20g，黑芝麻3g，培根3片，鸡蛋一个，面粉适量，白胡椒粉1g，盐1g，食用油适量 |
【制作步骤】
 | 1.豆腐捏成豆腐碎，虾仁和培根切碎，把材料依次放入豆腐中搅拌均匀 |
 | 2.调制好的豆腐团成团，平底锅烧热加入少量食用油，把豆腐丸子放进去，轻轻按成饼 |
 | 3.一面煎的金黄之后翻面，两面煎熟即可 |
【虾仁豆腐饼做法小贴士】
| 小贴士无 |
