夏日酸奶芒果冰

买了芒果好甜好糯,都不舍得就这样吃掉了,一定要做成甜品全家人分享才觉得物尽其用。芒果爽滑的口感让这款冰淇淋天生具有滑滑的口感,不用加很多奶油和糖就够甜。

【食材与调料】

【主料】芒果2个,酸奶160g
【辅料】糖2小勺,奶油1大勺

【制作步骤】
夏日酸奶芒果冰 1.芒果去皮切成小块
夏日酸奶芒果冰 2.加入酸奶
夏日酸奶芒果冰 3.搅成均匀的果泥
夏日酸奶芒果冰 4.加入白糖搅匀
夏日酸奶芒果冰 5.加入奶油,用勺子搅拌均匀
夏日酸奶芒果冰 6.放入盒中冷冻,每隔2小时搅拌一次,成型之后稍微解冻就可以挖球啦

【夏日酸奶芒果冰做法小贴士】
小贴士奶油打成五六分发最好,加入之后不要用料理机搅拌,用勺子翻拌均匀就行。

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