面食吃法很多,不怎么会捏饺子的孩子可以试试锅贴,对形状要求不是很严格,只要把控馅料就能吃到美味~ |
【食材与调料】
【主料】虾仁适量 |
【辅料】葱适量,姜适量,蒜适量,青椒适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.把准备好的猪肉馅料,切好的虾仁碎,青椒放到一起,加盐和调味料拌一起,在这之前应该活好面等它醒一下,泡上干香菇,合理利用时间。 |
![]() | 2.等香菇泡好后切碎放进馅料里继续拌匀 |
![]() | 3.面团醒好后像包饺子一样把面皮擀出来,就可以添加馅料了~ |
![]() | 4.包锅贴其实很简单,对折就好了,撒些面粉避免粘底。 |
![]() | 5.电饼铛加入食用油,等油热后就可以放进去了,稍微在底下加一些水,盖上盖子焖一会。 |
![]() | 6.记得用铲子翻一下面呦~ |
![]() | 7.煎到两面金黄就可以开动了,因为馅料太好吃,还没来得及盛盘就在锅边吃完了一锅~ |
【虾仁猪肉锅贴做法小贴士】
小贴士无 |