香酥瓜条,香酥瓜条的做法 - 阳康菜谱网香酥瓜条做法大全

冬瓜口感清淡，总炖汤难免会腻，裹点粉炸着吃，香酥可口又不腻，大人孩子都喜欢！

【食材与调料】

【主料】冬瓜200克

【辅料】油适量，盐适量，裹炸粉50克，蛋黄1个，面包糠50克

【制作步骤】

	1.冬瓜。
	2.冬瓜去皮切条。
	3.放少许盐，抓匀。
	4.放入裹炸粉。
	5.放入一个蛋黄，拌匀。
	6.裹面包糠。
	7.煎锅放适量油，逐个放入冬瓜条，小火煎炸。
	8.炸至冬瓜表皮酥脆即可。
	9.成品。

【香酥瓜条做法小贴士】

小贴士冬瓜条放盐会出水，放入裹炸粉就不用再加任何液体了。

本文来自热心网友【文涛】，本站管理员收集整理发布，如若转载，请注明出处！！

骨头汤

金针菇味道鲜美，营养丰富，不仅可以做拌凉菜和涮火锅。做汤味道也不错。冬瓜具有润肺生津，化痰止渴，消痈行水，清热祛暑，解毒排脓的功效，枸杞味甘美色红润，有“免疫系统的卫士”、“青春的伴侣”、“癌症的克星”之称，是强身健体，滋补养颜之佳品。猪骨能壮腰膝，益力气，补虚弱，强筋骨，合而为汤，共奏滋阴养血，补虚损，解热烦之功。