香酥鱼片

香酥鱼片,配上番茄酱,很受小朋友的喜爱,还简单哦。。。。。。

【食材与调料】

【主料】草鱼片10g
【辅料】油适量,盐2g,姜10g,番茄沙司适量

【制作步骤】
香酥鱼片 1.鱼片加盐,姜片蛋液抓匀。
香酥鱼片 2.加入淀粉抓匀。
香酥鱼片 3.面包糠备用。
香酥鱼片 4.均匀的沾上面包糠。
香酥鱼片 5.锅里放油烧到五成热。
香酥鱼片 6.一片一片把鱼片放入,炸到金黄色捞出。
香酥鱼片 7.把黄瓜切片,铺到盘子边上。
香酥鱼片 8.鱼片捞出控出多余的油。
香酥鱼片 9.装盘即可。
香酥鱼片 10.味道美美的

【香酥鱼片做法小贴士】
小贴士炸制时要改中火炸制,趁热食用。

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