| 酿肉类的美味是人们喜欢吃的菜肴，也是我家爱吃的家常菜，酿肉可根椐食材做出不同美味，不同款式的酿肉，各家有各家的方法，方法不同，味道也不一样。今天做的是用猪肉，糯米酿油豆腐，香糯好吃。 |
【食材与调料】
| 【主料】 五花肉 350克 糯米 500克 油豆腐 400克 【辅料】 盐适量红枣适量白糖适量香葱适量 |
【制作步骤】
| 1 备好的糯米淘洗后用清水泡半发红枣去核，肉切丁，香葱切末。 |  |
| 2 泡好的糯米倒出多余的水，拌进肉，红枣，香葱，白糖，少许盐。 |  |
| 3 不喜欢吃咸甜味的可不放盐，取油豆腐撕口，酿进拌好的糯米，如图。 |  |
| 4 如图 |  |
| 5 酿好的酿豆腐 |  |
| 6 酿好的酿豆腐放进电压锅里蒸熟蒸糯。 |  |
| 7 尝尝好香糯 |  |
【香甜糯米酿炸豆腐做法小贴士】
