| 这个菜谱就我自己在做，没有助手，所有有的步骤可能不是太全，各位亲，有不懂的请留言。谢谢合作。 |
【食材与调料】
【主料】洋白菜1个，鸡蛋3个，香菇3个 |
| 【辅料】盐适量，油适量，面粉适量，姜粉适量，鸡精适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备好食材。 |
 | 2.将鸡蛋打好还有蘑菇切丁一块炒，圆白菜切丝放盐腌制一会 |
 | 3.放置10分钟后攥水放入盆子备用。 |
 | 4.将盆里的白菜拿出来剁碎 |
 | 5.加入适量花生油，姜粉鸡精，盐。调馅 |
 | 6.面粉和成面团醒15分钟。 |
 | 7.将面团分成三等份，然后使劲橄成薄薄的皮儿 |
 | 8.然后把馅放进去，卷起来，把两头压死对折就好了，成品图。 |
【圆白菜馄饨做法小贴士】
| 小贴士和面的时候最好放点盐，擀面皮的时候有劲儿，如果放鸡蛋则是面发脆，不太好擀。 |
