| 洋葱营养丰富，有多种保健功效，对身体有很多的好处，而且做法多种多样，生、熟食均可，可以做汤、做配料、调料或冷菜。这次将洋葱搭配腊肉一起炒，腊肉是自家制的，无任何添加，家常的做法，美味又下饭哦！ |
【食材与调料】
【主料】洋葱1个，腊肉150g |
| 【辅料】油适量，盐适量，生抽适量 |
【制作步骤】
 | 1.腊肉切片 |
 | 2.洋葱洗净去老皮后切条 |
 | 3.热锅下油，将腊肉爆炒一下后盛起 |
 | 4.原锅再下油，将洋葱倒入翻炒 |
 | 5.然后将腊肉倒入一同翻炒 |
 | 6.最后加盐和生抽调味后上碟 |
【洋葱炒腊肉做法小贴士】
| 小贴士洋葱不宜加热过久，以有些微辣味为佳 |
