| 洋葱炒肉，浓浓的汤汁加上嫩嫩的肉片，配着米饭，真的很香哦 |
【食材与调料】
| 【主料】洋葱100g，猪五花肉200g |
| 【辅料】油适量，盐适量，葱适量，姜适量，生抽适量，老抽适量，淀粉适量 |
【制作步骤】
 | 1.猪五花肉切大片，洗净血水 |
 | 2.瘦肉部分用生抽，老抽腌制，并抓入淀粉 |
 | 3.肥肉部分放入锅内，小火煸出肥油 |
 | 4.肥肉煸炒过后盛出，国内留底油，放入姜丝葱段爆香 |
 | 5.放入瘦肉和煸炒过得肥肉一起翻炒 |
 | 6.放入洋葱丝快速翻炒 |
 | 7.加盐和适量老抽即可出锅 |
【洋葱炒肉片做法小贴士】
| 切洋葱的时候可以把刀烧热，这样就不会流眼泪啦 紫色的洋葱营养价值更高哦 吃洋葱就不要喝蜂蜜啦，否则对眼睛不好哦 |
