洋葱肉酱

最近早餐喜欢吃面,晚上提前做一碗肉酱,早上起来下个面条,拌上肉酱即可,简单又方便。

【食材与调料】

【主料】猪肉末300g,洋葱1个
【辅料】油适量,盐适量,胡椒粉适量,蚝油1匙,大葱适量

【制作步骤】
洋葱肉酱 1.锅热油,下入大葱,煸炒出香味。
洋葱肉酱 2.加入洋葱,炒至变色。
洋葱肉酱 3.加入肉末,炒至断生。
洋葱肉酱 4.加入1匙蚝油上色。
洋葱肉酱 5.最后加入适量盐和胡椒粉调味即可。

【洋葱肉酱做法小贴士】
小贴士加入1匙蚝油上色,最后加入胡椒粉提味。

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