银耳红枣百合羹

银耳:强精、补肾、润肺、生津、止咳、清热、养胃、补气、和血、强心、壮身、补脑、提神红枣:健脾益胃,补气养血,养血安神,缓和药性百合: 润肺止咳,清心安神,补中益气,清热利尿,清热解毒,凉血止血,健脾和胃特别适合干燥的季节食用。

【食材与调料】

【主料】红枣6个,银耳3小朵
【辅料】冰糖适量,百合适量

【制作步骤】
银耳红枣百合羹 1.百合先用凉水泡一会儿,再改用温水泡发
银耳红枣百合羹 2.银耳用凉水泡发
银耳红枣百合羹 3.红枣洗净切一下
银耳红枣百合羹 4.泡开的银耳去黄色根部,撕成小朵
银耳红枣百合羹 5.银耳、红枣、百合同时放入不锈钢锅中,加入适量凉水
银耳红枣百合羹 6.大火煮开转小火煮40分钟左右加入冰糖,煮至糖化即可

【银耳红枣百合羹做法小贴士】
小贴士无

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