盐水西洋菜

西洋菜一直是我很喜欢吃的蔬菜,今年第一次吃西洋菜,以最简单的做法,好吃。大家在家里也可以试一试哦!

【食材与调料】
【主料】西洋菜500g
【辅料】油适量,盐适量,蒜茸适量

【制作步骤】
盐水西洋菜 1.西洋菜洗净备用;
盐水西洋菜 2.蒜粒姜粒切好备用;
盐水西洋菜 3.起油锅炒香配料;
盐水西洋菜 4.下适量清水;
盐水西洋菜 5.水烧开;
盐水西洋菜 6.把西洋菜入进沸水中煮约两分钟;
盐水西洋菜 7.待西洋菜软后再煮两至三分钟,加盐调味就可以了;

【盐水西洋菜做法小贴士】
下菜前一定得要下点油,这样才能保持青菜的青绿;

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