| 不想做戚风失败，又吃美味的蛋糕，可以选择做这种纸杯蛋糕，基本零失败。 |
【食材与调料】
【主料】低筋面粉120克，椰丝30克，白砂糖65克，但奶油160克，玉米油50克，鸡蛋1个 |
| 【辅料】无铝泡打粉1小勺，食用小苏打四分之一勺，酸奶适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备好食材 |
 | 2.将干性材料混合 |
 | 3.再将湿性材料混合 |
 | 4.用打蛋器打发湿性材料，本来应该手动打，家里手动打蛋器不见了…… |
 | 5.分三次加入干性材料，切拌均匀。 |
 | 6.将混合材料放入裱花袋，挤入纸杯。 |
 | 7.烤制完成。 |
【椰丝纸杯蛋糕做法小贴士】
| 小贴士烤箱要先预热 |
