野生紫菜蛋花汤,野生紫菜蛋花汤的做法 - 阳康菜谱网野生紫菜蛋花汤做法大全

【食材与调料】

【主料】野生紫菜适量

【辅料】蒜，姜，鸡蛋2个，肉片200克，盐，鸡精，油，麻油，料酒

【制作步骤】

	1.蒜、姜切碎、肉切碎加入适量的生抽、油、料酒、生粉、砂糖混合搅拌均匀腌半个小时。
	2.姜、蒜加入水烧开后加入紫菜煮散开后，加入肉片煮开后加入适量的盐、鸡精调味。
	3.鸡蛋打入汤内搅散，煮开后撒适量麻油即可熄火。

【野生紫菜蛋花汤做法小贴士】

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香菇排骨鲍鱼汤

中医理论认为，鲍鱼肉味咸性温，有补虚、滋阴、润肺、清热，养肝明目，故有“明目鱼”之称，同时具有养血柔肝、行痹通络等功效，历来用于血枯月经闭止、乳汁不足及血虚肝硬化等症。排骨除含蛋白、脂肪、维生素外，还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，可为幼儿和老人提供钙质。排骨有很高的营养价值，具有滋阴壮阳、益精补血的功效。一款很滋补的营养汤，送给经常加班的老公。