| 晚上下班后我再去菜场买的菜，到平时我经常去买的那家买虾，老板娘说反正就这么点了，你要不全买去吧，我也好早点回家，看看也没多少了，结果一称有近两斤了，所以这晚餐我和老公就靠吃这虾。 |
【食材与调料】
| 【主料】沼虾500g |
| 【辅料】葱花5g，料酒15ml，盐5g |
【制作步骤】
 | 1.把沼虾洗后放进锅里 |
 | 2.加入盐与生姜、料酒 |
 | 3.用大火烧至虾转色，然后用中火再烧两分钟 |
 | 4.然后关火，让虾在盐水里浸上十分钟 |
 | 5.剪掉须装盆，撒上香葱即可 |
【盐水沼虾做法小贴士】
| 一般剪须都是活的时候剪的，但是它跳来跳去很难剪，所以我是烧了后再剪 |
