看到豆友做的玉兔和果子,真是萌的很,就把家里的炼乳全拿出来用掉了,但是,为什么我做的这么难看啊,一点也不好看,而且枸杞做的眼睛也烤焦掉了。 |
【食材与调料】
【主料】炼乳100g,小麦面粉100g |
【辅料】蛋黄1个,豆沙适量,枸杞适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.炼乳 |
![]() | 2.加蛋黄 |
![]() | 3.搅匀 |
![]() | 4.筛入面粉 |
![]() | 5.拌匀,放冰厢冷藏半小时。 |
![]() | 6.分成团,枸杞一切二半。 |
![]() | 7.面团按扁 |
![]() | 8.放入豆沙 |
![]() | 9.包起来 |
![]() | 10.搓成水滴型 |
![]() | 11.捏出耳朵 |
![]() | 12.剪出耳朵 |
![]() | 13.剪出尾巴 |
![]() | 14.剪出脚 |
![]() | 15.枸杞当眼睛 |
![]() | 16.放入面包机内胆 |
![]() | 17.烘烤,25分钟。 |
![]() | 18.晾凉就可以吃了 |
【玉兔和果子做法小贴士】
小贴士眼睛最好用红色点上去,枸杞烤了会焦,不好看。 |