鱼香小丸子,一口一个。丸子是家乡经常烹制的传统食品,常吃不腻。因为它味道鲜美,可作点心配料,又可作汤,是人们爱吃的美味佳,蒸,煮,做汤,香炸随你怎样吃都吃腻。 |
【食材与调料】
【主料】肉泥300g,鱼泥200g |
【辅料】香葱适量,盐适量,鱼香粉适量,生粉适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.剁好的肉泥和鱼泥,葱末。 |
![]() | 2.再加盐,鱼香粉,香葱剁匀。 |
![]() | 3.再拌进少量的生粉, |
![]() | 4.搓成小丸子, |
![]() | 5.全部做好, |
![]() | 6.放进蒸锅里蒸熟就行。 |
【鱼香小丸子做法小贴士】
小贴士蒸好的丸子,开汤,蘸汁都行。 |
鱼香小丸子,一口一个。丸子是家乡经常烹制的传统食品,常吃不腻。因为它味道鲜美,可作点心配料,又可作汤,是人们爱吃的美味佳,蒸,煮,做汤,香炸随你怎样吃都吃腻。 |
【主料】肉泥300g,鱼泥200g |
【辅料】香葱适量,盐适量,鱼香粉适量,生粉适量 |
![]() | 1.剁好的肉泥和鱼泥,葱末。 |
![]() | 2.再加盐,鱼香粉,香葱剁匀。 |
![]() | 3.再拌进少量的生粉, |
![]() | 4.搓成小丸子, |
![]() | 5.全部做好, |
![]() | 6.放进蒸锅里蒸熟就行。 |
小贴士蒸好的丸子,开汤,蘸汁都行。 |