大虾一直是爸爸的最爱,爸爸爱喝酒,每顿饭都要喝上几口,这下酒菜自然是少不了要做上几个了,爸爸很是勤劳,经常是自己动手做几个可口的下酒菜的,我们儿女都在外地工作,说起来,很是惭愧,作为女儿,也没给爸爸做过几次饭菜,说起来就觉得很不舒服的. 做为女儿,今后要经常回家看看年迈的老爸爸,经常给爸爸做点好吃的下酒菜~ |
【食材与调料】
【主料】大虾250g |
【辅料】油适量,盐适量,葱适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.将新鲜的大虾用盐等调料腌好. |
![]() | 2.将锅烧热,加适量油. |
![]() | 3.将大虾放锅里煎熟. |
![]() | 4.一年煎成红色后翻个继续煎另一面. |
![]() | 5.两都要多煎一会,大虾很大,不然不会熟. |
![]() | 6.将煎好的大虾装盘里. |
【油炸大虾做法小贴士】
将大虾多煎一会为好.油要多放点为好. |