鸡蛋与皮蛋搭配,滑滑的,是一味简单,而且很下饭的菜。再配上少量瑶柱,更加香口。而且蒸蛋营养价值很高的。 |
【食材与调料】
【主料】鸡蛋2个,皮蛋1个 |
【辅料】瑶柱适量,姜丝适量,盐适量,水适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.准备两个鸡蛋,一个皮蛋 |
![]() | 2.瑶柱提前与姜丝蒸熟,皮蛋切碎 |
![]() | 3.鸡蛋打散 |
![]() | 4.用温水加盐混合 |
![]() | 5.倒进蛋液里搅拌均匀 |
![]() | 6.倒进碟子里 |
![]() | 7.放进微波炉,按蒸蛋键 |
![]() | 8.取出即可 |
【瑶柱蒸双蛋做法小贴士】
简单一味菜 |
鸡蛋与皮蛋搭配,滑滑的,是一味简单,而且很下饭的菜。再配上少量瑶柱,更加香口。而且蒸蛋营养价值很高的。 |
【主料】鸡蛋2个,皮蛋1个 |
【辅料】瑶柱适量,姜丝适量,盐适量,水适量 |
![]() | 1.准备两个鸡蛋,一个皮蛋 |
![]() | 2.瑶柱提前与姜丝蒸熟,皮蛋切碎 |
![]() | 3.鸡蛋打散 |
![]() | 4.用温水加盐混合 |
![]() | 5.倒进蛋液里搅拌均匀 |
![]() | 6.倒进碟子里 |
![]() | 7.放进微波炉,按蒸蛋键 |
![]() | 8.取出即可 |
简单一味菜 |