最爱家常菜--番茄土豆

番茄含有丰富的胡萝卜素、维生素C和B族维生素,土豆含大量淀粉及以及蛋白质、B族维生素、维生素C等,能促进脾胃的消化功能。

【食材与调料】
【主料】土豆3个,番茄2个
【辅料】葱姜盐适量

【制作步骤】
1.土豆去皮切块,番茄切块
2.锅内放油,倒入番茄,炒烂释放大量番茄红素,倒入土豆块翻炒
3.加入适量水炖熟就OK了

【最爱家常菜--番茄土豆做法小贴士】

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