| 叮当上幼儿园了,总担心他吃不饱会饿,所以早上做了这个饼卷土豆丝吃,这个饼非常省时间,边擀边蒸,全擀完再蒸几分钟就可以吃了,即使你是上班族,也让你能吃上美味又健康的早餐。 |
| 【主料】小麦面粉500g |
| 【辅料】沸水400g |
 | 1.准备好面粉和沸水 |
 | 2.把沸水倒入面粉中搅成絮状 |
 | 3.待面粉稍凉揉成团,盖布醒半个小时 |
 | 4.醒好的面分成两个面团 |
 | 5.取一份搓成长条 |
 | 6.揪成小剂子 |
 | 7.剂子按扁 |
 | 8.擀成薄饼 |
 | 9.锅是提前就烧好了的,水开了放入饼,加盖 |
 | 10.再擀一张放入,加盖 |
 | 11.依次擀好所有的饼,加盖蒸5分钟就可以了 |
 | 12.出锅啦,很快吧 |
 | 13.拿起一张,看,也很薄吧 |
| 饼要擀的薄一点才好吃。 |
每逢节假日，孩子们往往不能像平日里那样，保证饮食、起居的规律性，最让家长们担心的就是身体健康。聪明的妈妈们想想办法吧，空闲的时候，抽出几分钟，不妨做些简单可口的小零食，调动起孩子的胃口。今天这款圣女果培根卷，用时不到15分钟，不仅造型赏心悦目，营养搭配均衡，口味也层次丰富，吃起来肉香十足、味道浓郁，绝对可以俘获孩子们的芳心、调动起小家伙们的胃口。如果孩子有兴趣，也可以让他们加入到制作过程中来，跟妈妈一起动手，不仅乐趣横生，更能增进母子间的感情哦。
每到秋天我们都要买一些芥菜疙瘩（我们北方一般都叫玉根疙瘩），洗干净用盐腌上，来年拿出来晾干了，再用水泡软蒸着吃或者炒着吃，很下饭的。玉根疙瘩是我们都爱吃的一个咸菜大多人家都会买一些，我也不例外。去年秋买了30多斤，腌了一个冬天前几天拿出来晾干了，让我用水泡了一天见软了就可以做菜吃了，很有咬头的，配上黄豆和肉皮蒸好了就像吃肉一样特香艮啾啾的。是我们都喜欢的一道下饭菜。
