杂拌西瓜皮,杂拌西瓜皮的做法 - 阳康菜谱网杂拌西瓜皮做法大全

这个季节是吃西瓜的好时节，最近喜欢用西瓜皮做菜，要说西瓜皮还真是好东西！西瓜皮做菜，一举二得！既不浪费了食菜，又饱了口福！

【食材与调料】

【主料】西瓜皮100g，尖椒30g，黑木耳3朵

【辅料】香油适量，盐适量，醋适量，酱油适量

【制作步骤】

	1.西瓜皮去翠衣、红瓤，切条
	2.尖椒切条
	3.黑木耳提前泡发，焯一下，切丝
	4.三种放在一起
	5.放盐
	6.放醋
	7.放酱油
	8.放香油
	9.拌匀即可
	10.上桌喽

【杂拌西瓜皮做法小贴士】

小贴士黑木耳可以提前泡发，随吃随用。

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虎皮青椒

虎皮尖椒，可以是无馅的，也可以是有馅的，馅又可以是多种多样的，最常见的是放肉馅，肉馅中可以配上自已喜欢的蔬菜，一种菜，多种菜。每一种配菜，都能给你带来不同的美味享受。不要讨论它的正宗不正宗，这道貌不惊人，却让你多吃一碗饭的菜，已成为许多人家餐桌上的保留菜......这次，我用来配肉馅的是银耳和木耳，这两种耳，在肉馅中，依然保留一点点脆性，咬到嘴里，有肉的Q弹，有双耳的脆，当然，还有那最人人心醉的辣椒味。