| 我婆婆基本上天天都有煮粥，吃多了，就不想吃了。。。。。。今天换个吃法，以前吃榨菜都是倒入白粥拌着吃，现在榨菜煎鸡蛋再吃，味道真不一样，很鲜爽，超好吃。不信你可以试试。。。一直以来我都只吃乌江涪陵榨菜，其他都没它好吃。我没有打广告的意思啊，只是说实话. |
【食材与调料】
| 【主料】榨菜20g，鸡蛋1个，白粥1碗 |
| 【辅料】油适量 |
【制作步骤】
 | 1.榨菜，鸡蛋。 |
 | 2.鸡蛋打入碗里，加是适量榨菜。 |
 | 3.把鸡蛋打散。 |
 | 4.热锅，倒入油，烧热转小火，倒入鸡蛋煎。 |
 | 5.等鸡蛋凝固，翻过来煎。 |
 | 6..把煎好的鸡蛋用锅铲切块。 |
 | 7.把煎好鸡蛋蒲在白粥上就可以开吃了。 |
【榨菜煎蛋配白粥做法小贴士】
| 榨菜不用洗，也不用加调味，就榨菜的味道配鸡蛋刚好。 |
