猪肚土鸡汤,猪肚土鸡汤的做法 - 阳康菜谱网猪肚土鸡汤做法大全

【食材与调料】

【主料】猪肚500g，土鸡半只

【辅料】姜适量，枸杞适量，红枣三颗

【制作步骤】

	1.猪肚切小段
	2.鸡，姜片
	3.红枣，枸杞
	4.红枣切片
	5.放入锅内，可以用砂锅，炖锅，电压力锅等等。
	6.放水没过食材一寸

【猪肚土鸡汤做法小贴士】

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干煸土鸡

很家常的一道菜，鸡肉炒出来特别有嚼劲，香香辣辣的特别下饭。一点都不会觉得油腻哦！每100克去皮鸡肉中含有24克蛋白质、0.7克脂类物质，是几乎不含脂肪的高蛋白食品。鸡肉也是磷、铁、铜与锌的良好来源，并且富含维生素B12、维生素B6、维生素A、维生素D、维生素K等。鸡肉的脂类物质和牛肉、猪肉比较，含有较多的不饱和脂肪酸—油酸（单不饱和脂肪酸）和亚油酸（多不饱和脂肪酸），能够降低对人体健康不利的低密度脂蛋白胆固醇。