猪肝养气补血,适合于坐月子,术后及养生 |
【食材与调料】
【主料】新鲜猪肝自定,鸡蛋一个 |
【辅料】姜片四片,老陈醋少许,味精少许,盐少许 |
【制作步骤】
![]() | 1.新鲜猪肝切薄片洗净去血, |
![]() | 2.下热油爆干姜,少许盐 |
![]() | 3.下猪肝爆炒,加入少许老陈醋(不可炒太久)炒好捞出 |
![]() | 4.水半开下个鸡蛋,煮开下猪肝并调味(小煮即可) |
![]() | 5.妇女之友 |
【猪肝汤做法小贴士】
猪肝养气补血,适合于坐月子,术后及养生 |
【主料】新鲜猪肝自定,鸡蛋一个 |
【辅料】姜片四片,老陈醋少许,味精少许,盐少许 |
![]() | 1.新鲜猪肝切薄片洗净去血, |
![]() | 2.下热油爆干姜,少许盐 |
![]() | 3.下猪肝爆炒,加入少许老陈醋(不可炒太久)炒好捞出 |
![]() | 4.水半开下个鸡蛋,煮开下猪肝并调味(小煮即可) |
![]() | 5.妇女之友 |