炸鸡翅

先把鸡翅上下两面刺无数个小孔,然后用水焯一遍,放入鸡蛋与生粉调配的浆里然后下油锅就好了哦~

【食材与调料】

【主料】鸡翅500g
【辅料】生粉200g,鸡蛋4个

【制作步骤】
1.先在鸡翅两面刺无数个小孔
2.用水焯一遍
3.调浆
4.鸡翅沾浆下油锅

【炸鸡翅做法小贴士】
小贴士调浆的时候先打一个鸡蛋,然后慢慢添加生粉,搅拌5~7分钟就可以了。

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