喜欢吃手擀面,劲道。再来炸酱,简直绝配。我还煎了2个鸡蛋。再来一碟黄豆。 |
【食材与调料】
【主料】面粉500g |
【辅料】六必居干黄酱100g,甜面酱50g,蒜苔50g,猪肉200g,凉开水10ml |
【制作步骤】
![]() | 1.准备食材,干黄酱,甜面酱,猪肉蒜苔 |
![]() | 2.猪肉切丁。蒜苔切丁。 |
![]() | 3.2种酱放碗里用凉开水打稀。 |
![]() | 4.开火小锅放油,先炒肉,肉变色倒酱。炒会放蒜苔。 |
![]() | 5.炒好出锅 |
![]() | 6.准备面粉和面,面要和硬些。 |
![]() | 7.面条做好 |
![]() | 8.来一碗 |
【炸酱面#多效护理一招做法小贴士】
小贴士整个过程不必放盐,2种酱都有咸味。 |