菠菜含有丰富的铁元素,芝麻也是含有很多不饱和脂肪酸,二者的完美结果造就了这道早餐的美味小菜芝麻盐是我们老家的一种说法~就是芝麻炒熟后用擀面杖压成粉,吃凉菜的时候,加入适量食盐拌食,故名曰芝麻盐 |
【食材与调料】
【主料】菠菜300g |
【辅料】香油适量,盐适量,芝麻适量,醋适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.菠菜洗净去跟 |
![]() | 2.用开水焯熟 |
![]() | 3.捞出沥干水分 |
![]() | 4.切断装盘 |
![]() | 5.加入芝麻盐,食醋和适量香油 |
![]() | 6.拌匀即可食用 |
【芝麻盐拌菠菜做法小贴士】
菠菜一定要焯熟哦 |
菠菜含有丰富的铁元素,芝麻也是含有很多不饱和脂肪酸,二者的完美结果造就了这道早餐的美味小菜芝麻盐是我们老家的一种说法~就是芝麻炒熟后用擀面杖压成粉,吃凉菜的时候,加入适量食盐拌食,故名曰芝麻盐 |
【主料】菠菜300g |
【辅料】香油适量,盐适量,芝麻适量,醋适量 |
![]() | 1.菠菜洗净去跟 |
![]() | 2.用开水焯熟 |
![]() | 3.捞出沥干水分 |
![]() | 4.切断装盘 |
![]() | 5.加入芝麻盐,食醋和适量香油 |
![]() | 6.拌匀即可食用 |
菠菜一定要焯熟哦 |